Tormore 12 Years Single Speyside Malt

Beschreibung

Der Malt ist sehr zugänglich und schäumt über mit Aromen von Mandeln, Gewürzen und frischen Orangenschnitzen. Das finish ist rund und befriedigend. Die Farbe ist leuchtend Golden, wie klarer Apfelsaft. Die ersten Aromen hat er wie von einem guten Pott Rum. Später eine etwas seltsame aber nicht unangenehme Gemüsenote wie Petersilie, Cellery und Karotten. Der Geschmack ist süss und voll, die stark alkoholische Erscheinung verbindet sich gut mit den ebenfalls starken Noten von Cerealien, grains, Weizen und Haferflocken. Im Nachklang zeigt sich das schöne Bild eines reifen Getreidefeldes, verklingt aber schnell, insgesamt sehr kurz. Ein Malt, der stark an einige Blends erinnert. Frisch und wenig balanciert in den Aromen, wunderschöner Geschmack und sanftes und sehr kurzes finish.
Ausbau: Bourbon und Sherry Casks