Swiss Crystal Gin

Beschreibung

Nach einer fast zweijährigen Entwicklungszeit war es endlich so weit: Am 1. Juni 2016 lancierte die Rugen Distillery den Swiss Crystal Gin. Der Name ist dabei Programm: Destilliert wird im Berner Oberland mit Schweizer Gebirgswasser und zwölf verschiedenen, alpinen Kräutern. Der Name Crystal kommt vom speziellen Finish. So läuft das Destillat zur Vollendung über einen Bergkristall. Abgefüllt wird der Crystal Gin in die auffällige, türkisfarbene Glasfalsche, die einem Kristall nachempfunden wurde.
Der Chrystal Gin hat Aromen von Wacholder und Zitrusfrüchten, dazu ein Hauch von Pfefferminz, Zimt und Kardamom. Am Gaumen zeigt er sich würzig mit der typischen Wacholdernoten, dazu Aromen von Zitronen- und Mandarinen. Im Abgang mit Noten von diversen Alpenkräutern und einem Hauch von Gewürzen.