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Vinifikation / Ausbau
Der Rocche dei Manzoni Quatr Nas ist der 'kleine Bruder' des Briccco dei Manzoni und reift für 24 Monate in neuen französischen Barriques und für weitere 8 Monate auf der Flasche bevor der Rocche dei Manzoni Quatr Nas in den Handel kommt.
Beschreibung
In der Nase ist er komplex und variantenreich mit floralen Noten und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen ist der Quatr Nas von Manzoni delikat, rund und weich.
Konsumationshinweis
Er passt hervorragend zu Braten, dunklem Fleisch, Wild und gut gewürzten Speisen.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2032