Puro Malbec Cabernet (ARG) BIO Ojo de Agua Dieter Meier

Vinifikation / Ausbau

Die Malbec- und Cabernet-Sauvignon-Reben für diesen Puro Blend wachsen in den hoch gelegenen Weinbergen von Luján de Cuyo. Der grösste Vorteil dieser Höhenlage sind die kühlen Nächte. Weil sie den natürlichen Reifungsprozess verzögern und damit den Trauben erlauben, ihre volle physiologische Reife zu erreichen, dabei eine harmonische Balance von Alkohol-Tannin-Aromen zu entfalten und zugleich eine frische Säure zu bewahren.

Beschreibung

Der Puro Malbec Cabernet von Dieter Meier leuchtet mit dunklem rubinrot im Glas. Das fruchtbetonteBouquet saftigen Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen begeistert. Am Gaumen ist der Puro Malbec Cabernet Dieter Meier vollmundig, saftig und vielschichtig mit viel Frucht und sanftemTannin einfach nur lecker!

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2027