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Vinifikation / Ausbau
Die Verduzzo Trauben werden nach der Lese ähnlich wie beim Campofiorin für rund drei Wochen angetrocknet, dann abgepresst und in Barriques vergoren. Anschliessend erfolgt die Mariage mit dem im Stahltank bereiteten Pinot Grigio.
Beschreibung
Der Masianco hat ein helles Strohgelb. In der Nase sind weisse Blüten, reife Birnen und etwas Exotik erkennbar. Im Gaumen rund und saftig, Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Der Nachhall ist mittellang, begleitet von einer eleganten Frische.
Konsumationshinweis
Dieser erfrischende Weisswein passt gut zum Aperitif, auch hervorragend zu Käsespezialitäten, sogar zu Fondue und Raclette.
Genussreif ab:2026