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Vinifikation / Ausbau
Der Lagone wird in verschiedenen Barriques für mindestens 12 Monate ausgebaut und lagert anschliessend für weitere 6 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf gelangt.
Beschreibung
In der Farbe hat er ein sehr intensives rot, delikate Aromen vom Holz nach Vanilie, gut strukturierter, eleganter Geschmack nach Waldfrüchten - Amarena und feinen Gewürzen.
Konsumationshinweis
Ein sehr vielseitiger Wein den man zu Vorspeisen, weissem sowie dunklem Fleisch oder zu Käse sehr empfehlen kann.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2027