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Beschreibung
Der Gaia & Rey lässt an einen Grand Cru, etwa aus Puligny - Montrachet, denken. Die Lage gleichen Namens wurde 1979 in Treiso angelegt. Das lagerfähige Gewächs verbindet Kraft mit Eleganz und hat das noble Eichenholz perfekt integriert. Es dürfte schwierig sein, in Italien einen ausdrucksstärkeren Chardonnay zu finden. Farblich besticht dieser Italiener mit einem mittleren Gelb. Sein frisches Bukett wirkt sehr floral mit zart ätherischen Nuancen und mineralischen Noten. Ein Hauch von Pfirsich macht ihn sehr finessenreich. Im Abgang werden Sie diesen Wein noch lange nachschmecken.
Konsumationshinweis
Dieser wunderschöne Chardonnay passt hervorragend zu gedünstetem Perlhuhn mit Morcheln oder gebratenem Zander mit Kapernsauce.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2030