Calvados Domfrontais Hors d' Age Comte Louis de Lauriston

Beschreibung

Der Calvados Comte Louis de Lauriston Hors D`Age hat schöne Noten von kandierten Früchten, Vanille und Gewürzen.
In mehrfach kleinen benutzen Fässern reift er heran, bekommt seine wunderbare Bernsteinfarbe und profitiert von einer gleichmässigen Alterung. Zudem gewinnt er an Finesse und nachhaltig geschmacklicher Länge. Durch seinen hohen Birnenanteil hat er den typisch blumig-fruchtigen Charakter. Zudem verleiht ihm seine Mineralität die Unverwechselbarkeit, die den Domfrontais von den anderen Appellationen des Calvados unterscheidet.
Der Name des Getränks leitet sich von seiner geschützten Herkunftsbezeichnung, dem Département Calvados, ab. Calvados dürfen sich nur die Apfel- oder Birnenbrände nennen, die aus einer Region von elf genau festgelegten Anbaugebieten der Normandie stammen.