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Vinifikation / Ausbau
Dieser schöne Weisswein ist für 5 Monate auf der Hefe und wird anschliessend zu 1/3 in Barriques und 2/3 im Stahltank ausgebaut.
Beschreibung
Er hat eine klare, feine Nase mit floralen Aromen, etwas Stachelbeere sowie einen Hauch von Pfirsichnoten. Am Gaumen eine angenehme Fülle, frisch und sehr ausbalanciert.
Konsumationshinweis
Ein eleganter und perfekter Apérowein sowie auch zu Antipasti, gedünstetem Fisch, Schalen- und Krustentieren.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2026