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Vinifikation / Ausbau
Der Bolgheri Rosso von Grattamacco reift 10 Monate im Barrique und anschliessend 6 Monate in der Flasche.
Beschreibung
Er hat ein intensives Rubinrot und ein Bouquet von Waldbeeren mit süssen Gewürzen. Am Gaumen weich und lebendig durch das ausgeglichene Verhältnis Säure / Alkohol sowie weiche Tannine.
Konsumationshinweis
Dieser elegante Rosso passt zu allen Arten von Fleischgerichten, mediterrane Speisen sowie die reichhalte, toskanische Küche.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2029