Bacardi Superior Heritage

Beschreibung

Bacardi Superior Heritage ist ein weisser, gereifter Rum aus Mexico. Er wurde anlässlich des 150. Geburtstags von Bacardi kreiert und ist zeitgleich eine Hommage und Neuauflage traditioneller Editionen, die das Geschmacksprofil und auch die Stärke des ersten Rums vom kubanischen Familienunternehmen aus dem Jahr 1862 reflektiert.
In der mexikanischen Destilería La Galarza hergestellt, reifen die Destillate in Fässern aus amerikanischer Weisseiche im karibischen Klima heran, ganz im Sinne Facundos.
Er zwei unterschiedlichen Destillaten (Aguardiente und Redestilado) verschnitten, und durch Holzkohle filtriert. Mit dem Aroma trockener Aprikosen sowie Noten von warmer Vanille-, Mandel und leichten Holznoten ist er prädestiniert für geschmacksintensive Cocktails. Mit dem Bacardi Superior Rum 44,5 % lassen sich nicht nur Daiquiris, sondern auch andere Cocktailklassiker wie Cuba Libre oder Mojito wieder so geniessen wie in Kuba vor 150 Jahren.
Auszeichnungen: Der Superior errang bei der WSC in San Francisco 2009 Bronze.