Vermentino Bolgheri DOC (I) Tenuta Guado al Tasso Antinori

Vinifikation / Ausbau

Antinori bereitet diesen Weisswein auf seinem Gut Guado al Tasso, nahe dem mittelalterlichen Städtchen Bolgheri in der toscanischen Maremma.

Die Vermentino-Trauben werden in den ersten Morgenstunden gelesen; die Kühlung des Mostes ermöglicht eine natürliche Klärung. Dank der sanften Gärung bei kontrollierter Temperatur unter 18°C entwickeln sich blumig-fruchtige Aromen und eine schöne Fruchtbalance.

Beschreibung

Dieser schöne Vermentino präsentiert sich strohgelb in der Farbe mit goldenen Reflexen, intensiv fruchtigem Duft; voller, harmonischer und langanhaltender Geschmack.

Konsumationshinweis

Wir empfehlen diesen Weisswein als Aperitivwein, zu Vorspeisen aller Art oder zur Hauptspeise.
Er passt hervorragend zu gebratener Entenbrust und grilliertem Fisch.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2026