Ventaglio Bolgheri IGT Limited Edition (I) Tenuta Argentiera Bolgheri

Beschreibung

Der Ventaglio weist höchste Komplexität und Struktur auf, die durch seine unbestreitbare Eleganz ausgeglichen werden. Er stellt die höchste Ausdrucksform des im Gebiet von Bolgheri angebauten Cabernet Franc dar. Die Arbeiten an den Pflanzen und die Lese erfolgen ausschliesslich von Hand, die Behandlungen werden auf das unerlässliche Mindestmass reduziert und sämtliche landwirtschaftlichen Massnahmen sind auf vollkommene Umweltverträglichkeit und Aufrechterhaltung der Vitalität der Böden ausgerichtet. Die ?Form des Weins? ist die direkte Folge der Form des Weinbergs. Die Form des Weins ist die direkte Folge der Form des Weinbergs. Die Trauben des Morgens, des Mittags und des Abends werden gemeinsam gekeltert: Ihre Unterschiede in Sachen Aromaentwicklung, Reife und Frische summieren sich und schaffen einen Wein, der mehr ist als seine Bestandteile, er ist ein abgerundeter kollektiver Geniestreich der Natur, bei dem jede Facette des Terroirs ihre gelungene und ausgeglichene Ausdrucksform findet.

Konsumationshinweis

Der Ventaglio Bolgheri Rosso ist ein hervorragender, eleganter Begleiter zu mediterranen Gerichten mit Rindfleisch, Lamm und Wild mit reichhaltigen Beilagen oder einfach so zum Geniessen.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2029