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Vinifikation / Ausbau
Die Chardonnay-Trauben werden nach der Lese sanft gepresst, der Most geklärt und in französischen Barriquen vergoren. Anschliessend erfolgt die Reifung in Stahltanks.
Beschreibung
Dieser reinsortige Chardonnay ist ein lebhafter, erfrischender Wein, mit einem Bouquet von reifen Birnen und Äpfeln. Nur minimal mit Eichenholz in Berührung gekommen, zeigt dieser ausdrucksvolle Weisswein seinen mittleren Körper mit honigtönigen, vanilligen Nuancen und einem unaufdringlichen Stil. Super Preis-Leistungs-Verhältnis !
Konsumationshinweis
Vielseitiger Begleiter zum Apéritif mit Häppchen, zu Fischgerichten und Scampi vom Grill.
Tipp: Probieren Sie Ihn mal zu gegrilltem Steinbutt.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2026