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Beschreibung
Der Talisker 57% North wurde zu 100% in Fässern aus amerikanischer Weisseiche gelagert, deren Holz bereits 4 Jahre zur Reifung von Bourbon Whisky gedient hatten.
Bei der Verkostung präsentiert sich der "Neue" so, wie die Talisker Enthusiasten in aller Welt es erwarten; rauchig, mit pfeffrigem, scharfem Biss, mit deutlichen Noten von Seetang, Teer und Salz, feurig und lang anhaltend. Mit ein wenig Wasser tritt süsse Weichheit hervor.
Dieser Whisky wird mit keiner Altersangabe versehen, da er aus unterschiedlichen Fässern verschiedener Jahrgänge komponiert wurde.