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Vinifikation / Ausbau
15 Monate in neuen Barriques gereift.
Beschreibung
"Sister Moon" ist ein sehr komplexer und intensiv fruchtiger Wein. Seine harmonische, körperreiche Struktur ist genial und das Bukett von schwarzen Beeren, Kirschen und Lakritz rundet diesen Toskaner ab.
Konsumationshinweis
Er ist ein herrlicher Essensbegleiter zu Bistecca Fiorentina, Saltimbocca mit Risotto, zu Gerichten mit Trüffeln sowie zu Grilladen. Natürlich auch toll zu Pastagerichten.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2029