Schützengarten Sud 1779 EW (im Harass) (Jubiläums-Bier) Bierstil Old Style Wit

Beschreibung

Das Jubiläumsbier „Sud 1779“ (Bierstil Old Style Wit) leuchtet strohgelb und ist leicht naturtrüb. Es zeichnet sich durch eine dezente Süsse und seine frischen Aromen Minze, Koriander und Citrus aus. Extra für das Jubiläumsbier suchte ein Hefejäger auf dem Brauereiareal nach Hefesporen aus der Gründerzeit. Fündig wurde er im alten Gärkeller. Die dort wiederentdeckte, obergärige Hefe „1779“ kommt im Jubiläumsbier zum Einsatz. „Sud 1779“ weist einen Alkoholgehalt von 5.0 vol.% auf.