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Beschreibung
Der Scapa Skiren verkörpert mit seinem weichen Geschmack die überraschenden Kontraste der Orkney Inseln und hebt sich so von traditionellen Island Malts ab. Ein einzigartiger, tonnenförmiger Lomond Wash Still - der einzige Lomond, der in der schottischen Whisky-Industrie noch eingesetzt wird - wird für die Destillation verwendet. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und fruchtiger Whisky mit Honignoten. In amerikanischen firt fill Eichenfässer gereift, besticht der Scapa Skiren durch seine sanfte, samtige Süsse mit einem Hauch von Tropenfrüchten, Zitrusfrüchten und Heidekraut, was für einen Island Single Malt ungewöhnlich ist. Für einen Scapa
ist es sein Erkennungszeichen.
CHARAKTER: honigsüss und tropisch.
NASE: zart duftende Blumenaromen mit einem Hauch
von frischen Birnen, zudem süsse und fruchtige Ananasnoten
mit unerwarteten Zitrusanklängen.
GESCHMACK: weich und süss mit Noten von reifen
Honigmelonen und fruchtigen Birnen im Kontrast
zu verführerisch süssem Zitronensorbet.
GESCHMACK: lang, erfrischend und süss.