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Beschreibung
Der Sauvignon Blanc Grassnitzberg von Tement hat ein helles Grüngelb mit einem wahren Duftbouquett von Holunderblüten, Stachelbeere, Fenchel bis hin zu grüner, frischer Wiese. Der Geschmack vereint fruchtige Noten mit Frische und Würze, angenehm weich und schmelzend, füllige Aromatik mit einem feinnervigen, kühlen Abgang. Er kann jung getrunken werden, entwickelt aber erst oft nach 3 Jahren die typischen "Grassnitzberg-Terroirnoten".
Konsumationshinweis
Er passt besonders gut zu kräftigen Gerichten, Geflügel und Schwein, gebratenem Fisch und kräftig, reifen Käsesorten.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2030