Santa Cristina Toscana Rosso IGT (I) Antinori

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden nach sorgfältiger Lese entrappt und im Edelstahltank vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt während vier Monaten in grossen slawonischen Eichenfässern.

Beschreibung

Der Santa Cristina Rosso ist ein unkomplizierter und gleichzeitig stilvoller toskanischer Rotwein von rubinroter Farbe. In der Nase reife Beerenduft Aromen mit einer dezenten Holznote. Im Gaumen unkompliziert, rund, mit geschmeidigen Tanninen, fruchtbetont und gradlinig. Er bietet viel Trinkspass und zeigt eine mitllere Länge im Abgang.

Konsumationshinweis

Dieser Rosso ist ein vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche mit Pizza, Pasta, Risotto und Fleischgerichten.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2027