Planteray Belize Limited Edition 2008 15 Years Vintage Collection N°3 Terravera

Beschreibung

Der charismatische Planteray Rum Belize 2008 Limited Edition stammt von der Fira Travellers Liquors, die in Belize City ihren Sitz hat. Sie ist mit dafür verantwortlich, dass Belize Rum aus Mittelamerika den internationalen Durchbruch geschafft hat. In diesem Fall kümmerte sich die Brennerei 2008 um die Destillation aus Melasse auf kontinuierliche Weise im column still. Anschliessend wanderte der Rum aus Belize in amerikanische Weisseichefässer, in denen er in seiner Heimat bei tropischem Klima jahrelang reifte. Anschliessend ging es an den Transport nach Europa, wo der Planteray Rum Belize 2008 Limited Edition bei dem französischen Betrieb Maison Ferrand in einer anderen Fassart und bei anderen klimatischen Bedingungen nachlagerte. Die genauen Details zu seiner überdurchschnittlich langen Lagerung und den verwendeten Fassarten sind bisher noch nicht bekannt. Sicher ist jedenfalls, dass es sich um ein rares Qualitätsprodukt voller Anspruch handelt. Als One Time Rum mag es diese Sonderedition, wenn man sie pur auf sich wirken lässt.