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Beschreibung
Plantation Venezuela wurde 2010 destilliert und reifte zunächst 8 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern in den Kellern von Destilería Sofa. Die 22 Fässer, die von Alexandre Gabriel ausgewählt wurden, machten sich dann auf den Weg nach Javrezac in der französischen Region Charente, wo der Rum weitere 4 Jahre in französischen Eichenfässern aus Ferrand reifte. Im charakteristischen Stil von Plantation unterstreicht diese doppelte Alterungstechnik die zutiefst ausdrucksstarke und komplexe Anziehungskraft dieses 12 Jahre alten venezolanischen Rums.