Le Maestrelle Rosso Santa Cristina IGT (I) Antinori

Vinifikation / Ausbau

Die Auswahl der drei Rebsorten des Weingutes "Le Maestrelle" werden ab Mitte September gelesen, wenn sie den besten Reifegrad erreicht haben. Die Traubensorten werden separat vergoren und zu 15 % in Barriquen ausgebaut. Nach einer kurzen Flaschenreife gelangt der Wein in den Verkauf.

Beschreibung

Der Le Maestrelle hat ein mittleres Rubinrot mit purpurroten Reflexen; in der Nase dunkle und rote Früchte mit feiner Würze und etwas Vanille. Im Gaumen sehr fruchtig und süffig mit schmelzenden Tanninen, reifen Beerenaromen mit saftigem, mittellangem Nachhall.

Konsumationshinweis

Dieser elegante Rosso rundet mediterrane Gerichte, wie Pizza, Pasta, Fleisch- und Reisgerichte, ab und ist herrlich zum trinken auch ohne Essen.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2025