La Scolca Gavi Bianco Secco DOCG (I) Etichetta Nera

Beschreibung

Der Gavi dei Gavi Etichetta Nera von La Scolca gilt als der beste und berühmteste Gavi der Welt! Er wird aus Trauben alter Weinberge mit geringen Erträgen hergestellt und hat als einer der wenigen Gavis ein spannendes Alterungspotential. Im Glas ist dieser Gavi zart strohgelb mit feinen grünen Akzenten. Die hohe Konzentration an sortenreinen Aromen wie Zitrusfrüchten, Kräutern und feinem Steinobst verleiht ihm einen angenehmen, frischen Duft. Der charakteristische, üppige Gaumen von Gavi dei Gavi Etichetta Nera entfaltet zarte, blumige Noten. Dieser beeindruckende Weisswein aus dem Piemont verwöhnt vollmundig, reichhaltig und gleichzeitig fein und raffiniert.
Servieren Sie diesen herrlichen Weisswein zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten sowie leichtem Fleisch wie Geflügel und Braten.