Zwischen den sanften und lieblichen Hügeln des Alto Monferrato (Asti), liegt "la baretta", das junge Weingut, umgeben von wunderschönen Weinbergen in dominierender und sonniger Lage, welche 6 Hektare umfassen.
Der Familienbetrieb übernahm den Namen des wunderschönen, typisch piemontesichen, 300 Jahre alten Herrenhauses, welches von ihnen liebevoll renoviert und in ein Unternehmen mit hochwertigen Qualitätsweinen verwandelt wurde.
Die hervorragenden Weine sind das Ergebnis einer aufmerksamen Verarbeitung und sorgfältigem Produktionsablauf, welcher in den Weinbergen, eigenes Besitzes, beginnt.
Trotz der kleinen Dimension wird die Produktion pro Hektar kontrolliert, indem eine sorgfältige Ausdünnung im Sommer der Trauben erfolgt.
Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden in kleine Körbe gelegt um zufälliges Aufplatzen beim Transport in den Keller zu vermeiden. Sie werden unmittelbar gekeltert um die Konservierung der primären Aromen zu verbessern.
"la baretta" verwirklicht die Tradition die sich mit der Kapazität des Gebietes vereinigt, reich an Geschichte und Kultur, welches sich in unseren wertvollen D.O.C. Weinen äussert und dem Weinliebhaber ein ausgezeichnetes Verhältnis Qualität und Preis offeriert.