KI NO BI Kyoto Dry Gin

Beschreibung

In diesem Ki No Bi Dry Gin vereint sich japanische Tradition mit moderner Handwerkskunst. So ist der Ki No bI Gin der erste aus Japan, der sich international einen grossartigen Namen gemacht hat. Dies mag wohl daran liegen, dass er auf japanische Botanicals, sowie ein SAKE Grunddesstillat zurückgreift. Ein sehr komplexer Gin, der in einer tollen Aufmachung gestaltet wurde.
In der Nase zeigt er sich mit einer sehr feinen Struktur. Im Geschmack offenbart sich die harmonische Kombination der Botanicals. Ein frischer Wacholder Ton, der mit würzigen Element und einem Hauch von Ingwer und exotischen Einflüssen erscheint. Sein warmes, sehr langes Finish zeigt eine beachtenswerte Genialität des Brennmeisters.