Insel Übersee Hopfen Glas EW Insel-Brauerei Rügen

Beschreibung

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Das Überseehopfen der Insel-Brauerei Rügen wird im Single Hop Verfahren gebraut, verwendet wird ein australischer Hopfen aus Tasmanien. Der Hopfen ergibt einen sehr schönen Duft nach frischer Passionsfrucht und einen sehr trockenen, herben Geschmack. Gebraut wird mit 100% Doldennaturhopfen mit einem eigens von der Insel-Brauerei selbst entwickelten temperierbaren Hopfengeber, das ist sehr selten und ergibt ein wohl einzigartiges, stabiles Hopfenduftspiel. Gebraut mit Gerstenmalz, Weizenmalz, Traubenzucker, der in der Flaschenreifung vollständig vergoren wird, dazu der Doldennaturhopfen und eine ganz besondere Hefe. Es ist erfrischend, sehr trocken, extrem fruchtig und zugleich sehr herb.
(50 IBU) International Bitterness Units - Bittereinheiten