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Beschreibung
Während der 7 jährigen Reise durch die Waadtländer und Freiburger Voralpen zum Broye-Tal, reichert sich das Wasser von Henniez mit wertvollen Mineralsalzen und Spurenelementen an, bevor es, absolut rein, zu seiner Quelle aufsteigt. Hunderte Liter von Wasser sprudeln jede Minute aus der Quelle. Die Temperatur beträgt zu jeder Jahreszeit 9°C. Diese Konstanz bestätigt, dass das Wasser von Henniez aus der Tiefe kommt und somit sein natürliches Gleichgewicht bewahrt.