Grappa Sperss Gaja

Beschreibung

In der Distillerie von "Castello di Barbaresco", heute im Besitz von Angelo Gaja (welcher sie von Bruno Giacosa übernahm), werden die feuchten Traubentrester schonend gebrannt. Die Grappa Barolo Sperss wurde wie Costa Russi im Holzfass ausgebaut. Sie begeistert deshalb mit einem besonders zarten Schmelz. Ein goldfarbener Grappa mit Düften von reifen Früchten, Haselnuss und Rosinen eleganter Struktur, rund und gehaltvoll.