Grappa Brancaia 2010 im Holzkistli La Brancaia

Beschreibung

Der Brancaia Grappa wird aus unserem besten Trester nach traditionellem, handwerklichem Verfahren destilliert und hergestellt, aus den Traubensorten: Sangiovese, Merlot und ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon.
Direkt nach Ankunft in der Destillerie wird der Trester in drei Dampfkolben aus Kupfer in mehreren Schritten destilliert. Dieses Vorgehen entspricht dem traditionellen, handwerklichen Verfahren und garantiert die bestmögliche Qualität. Das daraus entstandene hochprozentige Destillat wird im Barrique 12 Monate ausgebaut.
Ideal zu: Perfekt um einen schönen Abend ausklingen zu lassen. Pur und bei Zimmertemperatur zu geniessen. Der Grappa entfaltet seine vielschichtigen Aromen am besten bei 18-22°C.