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Beschreibung
Das Golfer's Birdie Water aus dem Hause Säntis Malt hat jetzt schon das Zeug zum Klassiker auf dem Grün. Wie beim Säntis Malt üblich, erhielt auch dieser Single Malt Whisky eine Erstreifung in Eichen-Bierfässern. Anschliessend durfte er in Sherry Fässern nachreifen.
Nase: Eingangs eher zart, mit vordergründiger Sherryaromatik und einem Hauch von Rauch - mit etwas Luft dann breiter und wuchtiger.
Gaumen: Süssliche Dörrfrüchte im Wechselspiel mit Toffee, Malz und Gewürzen.
Abgang: Mittellang und wärmend.