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Beschreibung
"Double Matured" heisst mit einer zweiten Reifezeit in speziellen, vom Master Distiller der jeweiligen Destillerie ausgewählten Fassarten, die dem Charakter des Whiskys optimal entsprechen. Durch dieses "finishing" erschließen sich dem Kenner neue Genussdimensionen und komplexe Aromen. Der leichte Glenkinchie erhält sein "finishing" im Amontillado-Sherry-Fass, so erhält das Zusammenspiel von süßen und trockenen Aromen neue Komplexität.