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Vinifikation / Ausbau
Nach sorgfältiger Auswahl des Traubengutes wird der Wein mit Hilfe der neuesten Technologien im Stahltank in der Cantine Villa Banfi vinifiziert.
Beschreibung
Sein Duft ist frisch und fruchtig nach Apfel und frischen Ananas. Er verbindet seine leicht spritzige Lebhaftigkeit mit seiner beständigen strukturellen Eleganz.
Konsumationshinweis
Dieser Gavi eignet sich vorzüglich als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Austern, Krustentieren und anderen Meeresfrüchten sowie leichten Fischgerichten.
Genussreif ab:sofort
Genussphase:2026