Galatrona DOC (I) BIO Tenuta di Petrolo

Vinifikation / Ausbau

18 Monate Barrique-Ausbau

Beschreibung

Galatrona ist ein ausgeprägt terroirtypischer Merlot. Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ein sehr intensives und klares Bouquet. Herrliche Aromen von reifen Beeren mit einer Prise Feinwürzigkeit. Am Gaumen ist der Galatrona sehr komplex, mit viel satter Frucht, grosser Eleganz und Samtigkeit. Sein kompakter Geschmack und das dichte Tannin zeigen sein enormes Potenzial.

Konsumationshinweis

Ein perfekter Begleiter zu einem edlen Stück Fleisch vom Grill, zum Beispiel Lammkoteletts mit mediterranen Kräutern, Schalenkartoffeln und grilliertem Gemüse.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2035