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Beschreibung
Das Premium-Produkt in der schwarz mattierten Flasche gehört zu den profiliertesten Vertretern spanischer Cava-Tradition. Seine immer größer werdende Beliebtheit verdankt er auch seiner als Brut ausgebauten Geschmacksrichtung. Nach sechs Monaten Lagerzeit werden die Weine miteinander 'vermählt'. Für die zweite Gärung und die Reife auf der Hefe bekommt der Cordon Negro bis zu 24 Monate Zeit.