Fratini Hortense Bolgheri Superiore DOC (I) Tenuta Fratini

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Der Fratini Superiore wird für 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Beschreibung

Hortense hat ein wunderbar einladendes Bouquett, nach reifen dunklen Johannisbeeren, Holunderbeeren, dazu paaren sich Noten von Tabak und dunkler Schokolade. Der Fratini Bolgheri Superiore hat am Gaumen eine gute Struktur und Eleganz mit einer angenehmen, reifen Frucht. Ein ausgewogener und harmonischer Wein mit angenehmer Frische in Verbindung mit lebhaften und samtigen Tanninen. Lang anhaltende intensive Aromen, die sich im Abgang durch fruchtige Pflaumennoten und balsamische Frische auszeichnen.

Konsumationshinweis

Der Topwein Hortense von Fratini passt hervorragend zu Chateaubriand, Bistecca Fiorentina, kurz gebratenes Fleisch, Lammkarree und edle Risottogerichte.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2038