Flor de Pingus Tinto Cosecha Ribera del Duero DO (E) (Bio) Dominio de Pingus

Beschreibung

Der Flor de Pingus ist aufgrund des kleinen Anteils Garnacha immer etwas heller und rotfruchtiger als sein grosser Bruder. Peter Sisseck beschreibt ihn als leichter, jedoch legt er ebenso viel Wert auf die Tannine. Diese sind beim Flor de Pingus etwas üppiger und weniger straff als beim Pingus. Peter Sisseck beschreibt den 2021er als das Ideal dieser Vorstellung, welche er vom Flor de Pingus hat.
Robert Parker: 95 Punkte