Fabelhaft Douro DOC (P) Niepoort

Vinifikation / Ausbau

Dieser portugisische Rotwein reift für 12 Monate in französischen Barriques (15%) und in Edelstahltanks (85%).

Beschreibung

In der Nase zeigt der Fabelhaft Aromen von Erdbeeren, Rosinentöne und Pflaume. Im Gaumen tolle Struktur mit lebhafter Säure und reifem Tannin. Im Abgang überzeugt er durch seine Länge und widerspiegelt das Terroir des Douro-Tals. Ein frischer Wein, der Spass machen soll; was übrigens auch die Etikette betrifft: Die Fabel von Wilhelm Busch wird garantiert für heiteren Gesprächsstoff sorgen.

Konsumationshinweis

Er passt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch und pikant gewürtzten Fleischgerichten.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2028