Die Geschichte der Etters ist die Geschichte vieler Bauernfamilien in der Zentralschweiz.
Seit dem 13. Jahrhundert hat man gebauert und irgendwann realisiert, dass man die geistigen Tropfen nicht nur den geistlichen Herren und Schwestern in den Klöstern überlassen sollte. Die Etters haben im Winter die eigenen Chriesi gebrannt. Kirsch wurde zu einem Hausmittel, das von Entzündungen bis zu verletzten Seelen alles heilte.

Mit Inbetriebnahme eines neuen Gebäudes im Jahre 1981 hat man die Fruchtbrand-Sorten sukzessive ausgebaut. Heute werden 11 verschiedene Fruchtsorten destilliert.