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Beschreibung
Einer der populärsten Junmai Daiginjo weltweit. Fruchtig-mild mit feinen Aromen von Muskattrauben und Mandarinen. Mit seiner zarten Säure erinnert er an Weisswein. Leichter Körper mit feinem Abgang. Wir empfehlen diesen Sake zu Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Terriyaki, Kabeljau mariniert mit Miso.