Charles Heidsieck Brut Reserve Champagne AOC

Beschreibung

Bei Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve handelt es sich um einen feinen Brut, der aus ca 40% Chardonnay, ca 40% aus Pinot-Noir und ca 20% Pinot-Meunier Trauben hergestellt wird. Von den verwendeten Weinen sind 40% Réserve-Weine, das heisst, dass diese im Durchschnitt bereits 10 Jahre in Fässern gelagert wurden, davon 3 Jahre auf der Hefe.
In der Nase duftet dieser Champagner nach Brioche, Aprikosen und Steinfrüchten. Am Gaumen präsentiert der mit dem AOC-Siegel ausgezeichnete Champagner eine extreme Klarheit. Im Abgang zeigt sich Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve mineralisch, sein Mousse ist herrlich cremig. Die feine Säure unterstreicht den frischen Charakter des Champagners.