Cabernet Sauvignon California High Way 01 (USA)

Beschreibung

Das Traubengut profitiert in Kalifornien vom wärmeren Klima. Dies ist ein reicher, blumiger Wein mit einem kräftigen Farbton. Die Trauben werden in Stahltanks vergoren und reifen nachher einige Monate beim Produzenten. Der Wein duftet beerig zart, hat ein schönes, rundes Aroma, erinnert an Waldbeeren, mit feinwürzigen Tanninen im Abgang. Der Wein passt ausgezeichnet zu Fleischgerichten wir Ragouts oder Braten, aber auch zu kräftigen Teigwarengerichten.