Brugal Rum 1888 Gran Reserva

Beschreibung

Der Brugal 1888 ist ein Rum, der einem die Aromen nicht gleich mit dem Hammer auf die Nase haut. Mit seiner intensiv rot-braunen Farbe liegt er schwerfällig im Glas und bildet viele ölige Tropfen an der Glasinnenseite. Seine Aromen behält er erstmal für sich.
Nach einer Weile erkennt man in der Nase allerdings Holz und Vanille, typische Aromen aus Ex-Bourbonfässern. Dennoch würde ich den Brugal 1888 Ron Gran Reserva Familiar in der Nase als leichten und filigranen Rum beschreiben, bei dem lediglich der alkoholische Charakter etwas störend ist.
Im Mund kommt zusätzlich zur Vanille noch Kaffee hinzu. Eine interessante Ergänzung, wobei der Rum auch hier meiner Ansicht nach ungleich seines optischen Eindrucks eher leicht und bekömmlich ist. Auch verzichtet er auf die übertriebene Süße, die viele moderne Rums besitzen.