Brancaia Tre IGT (I) BIO La Brancaia

Vinifikation / Ausbau

Das sorgfältig selektionierte Traubengut stammt von drei toskanischen Weingütern; Brancaia (Castellina), Poppi (Radda) und Brancaia in der Maremma (Morellino di Scansano).
Nach einem 12 monatigen Ausbau im Tonneaux (500 Liter Holzfass) und der 2 monatigen Flaschenreife kommt der Tre in den Verkauf.

Beschreibung

Er duftet nach Kirschen, Zwetschgen und Gewürzen. Am Gaumen stehen Fruchtaromen und Tanin in bester Harmonie, und der elegante Ausklang zeigt Länge und Charakter.

Konsumationshinweis

Der Brancaia Tre passt zu diversen Pastagerichten, helles gebratenes und sautiertes Fleisch, helles Geflügel, gebratener oder grillierter Fisch.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2028