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Beschreibung
Fassgereifte Bierbrände sind ein Nischenprodukt. Allerdings hat seine Charakteristik verschiedene Facetten, die eine Anknüpfung an Whisky erlauben. Dieser aus verschiedenen Liechtensteiner Bieren distillerte und anschliessend im Pinot-Noir-Fass über 7 Jahre gereifte hat es in sich. Er besticht durch seine süssen, fruchtigen Komponenten, verbunden mit der zarten Würze des Eichenholzes und einer Hopfennote im Hintergrund, die ihren malzigen und harmonischen Abgang finden. Es handelt sich bei diesem Produkt um eine einzigartige Abfüllung aus den Beständen unserer derzeit nicht produzierenden Distillerie.