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Beschreibung
Der Beefeater London Dry Gin wird vierfach destilliert. Er wird mit neun Botanicals verfeinert, die vorab für 24 Stunden im Steeping-Prozess vorbereitet werden. Eine Eigenheit der Beefeater Destillerie ist der sog. Steeping-Prozess. Dieser bezeichnet die Vorbereitung der Botanicals mittels Mazeration in Getreidealkohol für ca. 24 Stunden.
Er hat die typische Aromatik eines London Dry Gins mit einem Hauch an Zitrusfrüchten, recht mild, mit wenig Pfeffer und Koriander im Hintergrund.
Wir empfehlen das Fever-Tree Premium Indian Tonic Water oder das Fentimans Premium Indian Tonic Water dazu.
Bewertungen: 91 Punkte Falstaff