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Beschreibung
Appenzeller Vollmondbier ist ein Bio Produkt, das während drei bis vier Tagen in der Vollmondphase gebraut wird. Scheinen muss der Mond beim Brauen nicht unbedingt, auch nicht beim Trinken! Durch die intensivere Gärung erhält dieses Bier eine zusätzliche Kraft. Man sagt, in seinem schimmernden Gold spiegle sich die magische Kraft der Natur.