Sauvignon Blanc Kalk & Kreide PRIVAT DAC (A) BIO & Demeter Weingut Tement Berghausen

Vinifikation / Ausbau

Die Vergärung und Ausbau des Sauvignon Blanc Steirische Klassik erfolgt im Stahltank.

Beschreibung

Der im Weingut Tement traditionell aus mehreren Lagen geerntete Sauvignon blanc zeigt mit dem aktuellen Jahrgang einmal mehr die typischen, vielschichtigen Sauvignonmerkmale der Südsteiermark. Fruchtwürziges und sehr packendes Bukett nach Stachelbeeren, Birnen und zarten Ribiselnoten. Der Geschmack präsentiert sich vielschichtig, finessenreich und animierend.

Konsumationshinweis

Dieser Südsteirische Sauvignon Blanc passt zu Fisch, gebraten oder gegrilltem Fleisch, asiatische Küche, Mozzarella und gefüllten Paprika sowie Spargeln.

Genussreif ab:sofort

Genussphase:2025